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Chamoux a toujours utilisé l'énergie de l'eau des Nants, et les aménagements sont attestés depuis le XVIIe siècle au moins: ils faisaient alors tourner des moulins, une scierie.
Ce village a été l'un des premiers de la Combe dotés de l'électricité au début du XXe siècle, grâce à l'installation par François Janex d'une petite centrale électrique (toujours en activité) sur le Nant de Montendry.
Et tout près, une usine de fabrication de pâtes s'ajouta au moulin.
Le moulin et son usine de fabrication des pâtes Allamand - Construction de la centrale électrique
Sources :
Fonds CB, LJ. Collecte CCA